AGAVE CIAO!

INGRÉDIENTS

1 oz de bella ciao! aperitivo
1,5 oz de tequila anejo
0,5 oz de sirop d’hibiscus
1 oz de jus de citron
1 oz de blanc d’œuf
garnitures: sumac et zeste de citron

ÉTAPES

Ajouter tous les ingrédients dans un shaker.
Secouer 30 coups.
Remplir le shaker de glace puis secouer une deuxième fois.
Filtrer dans un verre à martini.
Garnir de sumac et d’un zeste de citron.